Castella
Ini resep dr mbak Kristina...cm sya gk pke madu ,dan pake setengah dr resep asli .....tp pake kopi goodday...hehehe.....trus cb bikin lg,kali ini khusus untuk anak sya ,jd pke pisang ambon ....harum kueny ...krn kueny gk pke pengembang ,,,sekedar tips aja nih ,supaya lbh mengembang adonanny ,telurny sya rendam pake air hngat,jgn air panas ya ,ntar telurnya mlah sebagian masak didalam ,,ud sya coba 2 kali telur yg direndam dan yg nggak dan hasilny lbh bagus klo telurny direndam ....good lucky ya mom....
Castella
Ini resep dr mbak Kristina...cm sya gk pke madu ,dan pake setengah dr resep asli .....tp pake kopi goodday...hehehe.....trus cb bikin lg,kali ini khusus untuk anak sya ,jd pke pisang ambon ....harum kueny ...krn kueny gk pke pengembang ,,,sekedar tips aja nih ,supaya lbh mengembang adonanny ,telurny sya rendam pake air hngat,jgn air panas ya ,ntar telurnya mlah sebagian masak didalam ,,ud sya coba 2 kali telur yg direndam dan yg nggak dan hasilny lbh bagus klo telurny direndam ....good lucky ya mom....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam telur dlm air hangat,,siapkan tepung,ayak2.....blender pisang dgn air hangat,,sisihkan...
- 2
Mixer sebentar telur hingga tercampur rata lalu masukkan gula,mixer dgn kecepatan tinggi selama 7 menit,,setelah mengembang,turun kan kecepatan mixer ke rendah lalu masukkan pisang yg sudah diblender secara perlahan,bergantian dgn tepung...jgn ditaruh lgsg...adonan bisa turun nantiny....
- 3
Siapkan loyang,,,,krn sya gk pny oven jd pake loyang pan snackmaker...olesi sedikit dgn minyak goreng agar gak lengket...utk kedua kaliny tidak perlu dioles lg.....masukkan adonan dan tunggu hingga masak lalu balikkan kueny kalo bagian bawah sudah terlihat matang.....simpel bget,,,hny butuh 30 menit bs menyiapkan Cemilan sehat utk anak2 kita......^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar