Mandula süti

Name: Mandula süti
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg liszt; 25 dkg margarin; 20 dkg darált dió; 12 dkg porcukor; 2 dkg kakaó; 30 ml rumaroma; 2 db nagy tojás; 15 dkg porcukor; 17 dkg margarin; 15 ml mélyzöld mandula aroma

Gigu95 @cook_7423328

Régen óvodába születésnapokra hozták a szülök és most sikerült nekem is megsütni🥰
Valami elképesztően finom! 🤤

Olvass tovább

Mandula süti

Gigu95 @cook_7423328

Régen óvodába születésnapokra hozták a szülök és most sikerült nekem is megsütni🥰
Valami elképesztően finom! 🤤

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tészta:
35 dkgliszt
25 dkgmargarin
20 dkgdarált dió
12 dkgporcukor
2 dkgkakaó
30 mlrumaroma
Krém:
2 dbnagy tojás
15 dkgporcukor
17 dkgmargarin
15 mlmélyzöld mandula aroma

Mentve

Elkészítés

1

A lisztbe belemorzsoljuk a puha margarint. Hozzágyúrjuk a kakaóport, porcukrot a darált diót és a rumaromát.
2

Ha összeállta masszánk akkor kis golyókat formálunk belőle, amiket egy madeleine formában (kagyló alakú sütőforma) elegyengetünk kis mélyedést formálva a közepén.
3

170 fokon 10 percig sütjük. A krémhez összekeverjük a tojást a porcukorral és gyenge lángon állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
4

A margarint felhabosítjuk a mandula aromával.
5

Összekeverjük a kihűlt tojásos krémet a mandulás margarinnal. Beletöltünk kb. 2 púpos kiskanálnyi krémet egy kagylóformába és egy másik formát rátapasztunk. El is készült a finom süti Jó étvágyat🤤👩‍🍳