A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot és az olajat, majd összedolgozzuk annyi langyos vízzel, hogy összeálljon a tészta.

Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra, és meghintünk liszttel egy nagy méretű tepsit. Beletesszük a tésztát, és megrakjuk ízlés szerinti feltéttel.

220 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.