العجينة المورقة

Name: العجينة المورقة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ فرينة; 250 غ زبدة التوريق; ملح; 2 مغارف خل; 4 مغارف زيت; ماء

#تجهيزات_رمضان#يوميات_حجر ربي يبلغنا رمضان تليفوني عاد ميصورش مليح علبيها منيش نصور المراحل😢😘😘

#تجهيزات_رمضان#يوميات_حجر ربي يبلغنا رمضان تليفوني عاد ميصورش مليح علبيها منيش نصور المراحل😢😘😘

المكوّنات

1

نخلط الفرينة مع زيت وملح ولخل ونلم بماء بارد نتحصلو على عجينة متماسكة مش جارية ونخليها تريح 5د ومبعد نحلها بستعمال لفرينة مستطيل ونرابي الزبدة في لراب رقيق مش لخشين ونروليها على شكل حربوش
2

ومبعد نحلوه على شكل مستطيل ونطبق على ثلاثة ونولي نزيد نحلها مستطيل كبير ونزيد.نطبقها على ثلاثة وتكون واجدة نقطعها على زوج ونخبيها في للمجمد