हरा चना बर्फी (Hara Chana Barfi recipe in Hindi)
kavita sanghvi ( porwal ) @kavitasanghvi1998
यह बहुत स्वादिष्ट होती है हरा चना बर्फी यह नया व्यंजन है जिसे हरा चना सीजन में बहुत पसंद किया जाता है
हरा चना बर्फी (Hara Chana Barfi recipe in Hindi)
यह बहुत स्वादिष्ट होती है हरा चना बर्फी यह नया व्यंजन है जिसे हरा चना सीजन में बहुत पसंद किया जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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हरा चना को दूध डाल बारीक पीस लें। कढ़ाही में घी गर्म कर हरा चना डाले। और गहरा रंग होने तर पका ले। प्लेट में निकाल मावा को कढ़ाही में अच्छे से हल्का भुरा होने तक भुन ले। गैस बंद कर दे । भुने मावे व हरा चना को कढ़ाही में मिक्स कर ले। पीसी शक्कर व इलायची पाउण्डर डाल मिक्स कर ले। प्लेट में घी लगाकर तैयार पेस्ट डाले। काजु, बादाम, पिस्ता व खोपरा डाल 1-2 घंटे फ्रिज में रख दे। बर्फी को मनचाहा आकार डाल काट ले। और सर्व करें।
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