نضع الطاوه على النار ونحط الزيت

وبعدها نضع البصل حتى يحمر شوي نضيف الدجاج عليه ثم نضيف الفلفل الرومي

نحركه ثم نضيف البقدونس والشبت ثم البصل الأخضر ونحركها شوي ثم نضيف البهارات الباقية

في صينيه نحط الدقيق والثانية البقسماط ثم نخلط شوي ملح مع البطاطس ونكورها ثم نحشي بها الدجاج ونغمسها بالدقيق ثم البقسماط. وثم في البيض

ونضع طاوه فيها زيت لقلي كرات البطاطس حتى تحمر لونها

وفي طبق التقديم نرصها ونضيف على الوجه بقدونس والبصل الأخضر والشبت ونزينها بالطماطم شري وشرائح ليمون

وبالهناء والعافية