A hozzávalókból sütünk egy sima és egy kakaós piskótát. 6 tojássárgáját kikeverjük 60 g cukorral, és 2 evőkanál olajjal. Hozzáadjuk a 60 g lisztet, 6 g sütőport és habbá vert fehérjét. 160 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A kakaós piskótával ugyanígy járunk el, csak hozzáadjuk a kakaót.

Közben a tejjel, elkészítjük a pudingot. Ha teljesen kihűlt, a vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd összedolgozzuk a pudinggal és rummal.

A piskótákat félbevágjuk, majd tortaformába visszatéve rétegezzük a tortánk. Piskóta, krém 1/4-e, kakaós piskóta, krém 1/4-e, piskóta, krém 1/4-e és végül a kakaós piskóta. A maradék krémmel burkoljuk a tortát. Egy órára hűtőbe tesszük.

A máz hozzávalóit vízgőz fölött összeolvasztjuk, és lecsurgatjuk vele a tortánk tetejét. Ízlés szerint díszítjük.