خبز الباغيت

Name: خبز الباغيت
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 كيسان فرينة; 2 كيسان ماء دافئ; 2 مغارف كبار لحضة (حليب بودرة); 2 مغارف كبار سكر; 2 مغارف كبار خميرة الخبز; للمرحلة الثانية:; ½ كاس زيت; ½ مغرف كبيرة ملح; 1 خميرة الحلوى; فرينة للم العجين; بيضة للدهن

أم ندى💖زيد و سعد💕 @nadaZaydsaad

#مخبوزات_رمضان😜 خفة*سرعة*وبنة....للأمانة الوصفة لأم وليد

اقرأ المزيد...

خبز الباغيت

أم ندى💖زيد و سعد💕 @nadaZaydsaad

#مخبوزات_رمضان😜 خفة*سرعة*وبنة....للأمانة الوصفة لأم وليد

تم الحفظ

المكوّنات

2 كيسانفرينة
2 كيسانماء دافئ
2 مغارف كبار لحضة (حليب بودرة)
2 مغارف كبار سكر
2 مغارف كبار خميرة الخبز
للمرحلة الثانية:
½ كاسزيت
½ مغرف كبيرة ملح
1خميرة الحلوى
فرينة للم العجين
بيضة للدهن

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله الرحمن الرحيم
2

كمرحلة أولى نخلط الماء والسكر والخميرة الخاصة بالخبز والحليب بودرة والفرينة جيدا ونتركها ترتاح مدة عشر دقائق.
3

بعد ماتخمر نضيف الزيت والملح والخميرة الكيميائية ونشيح بالفرينة ونتركها تخمر للمرة الثانية.
4

التشكيل حسب الاختيار باغيتات كبار أو حجم صغير وندهن بالبيض بعد التشكيل والاختمار للمرة الثالثة ونخبزهم بالفرن. شهية طيبة الجميع. سلام.