نغسل الفراولة جيدا ونقطعها ثم نضعها في وعاء عميق ونضيف فوقها البيضة ونخفقهم جيدا

نضيف السكر والزيت ونخفق ثم نضيف الحليب ومربى الفراولة ونخفق جيدا

نضيف البيكنغ باودر والصودا والماء ثم نخفق مرة اخرى حتى تتجانس المكونات

نضيف الطحين للخليط ونخفق المكونات جيدا ثم نضعها في صينية او قالب الكيك وندخله الفرن المحمى مسبقا على 180 درجة لمدة 45 دقيقة

نترك الكيك حتى يبرد ثم نقطعه ونزينة بالشوكولاته والقشطة ونرش عليه القليل من القرفه وصحتيييين