لحم ودجاج محمر في كوشة الطين

ام الاء الرحمان @cook_19271513
واخيرا خرجنا من الدار ونسينا شوي هم الكورونا طلعنا لاعالي قلعة منطقتنا الحبيبة لي توحمت تسمحلي ❤❤❤❤
لحم ودجاج محمر في كوشة الطين
واخيرا خرجنا من الدار ونسينا شوي هم الكورونا طلعنا لاعالي قلعة منطقتنا الحبيبة لي توحمت تسمحلي ❤❤❤❤
الخطوات
- 1
اولا تنضفو الدجاج وتشلخوه بالسكين هو واللحم
- 2
نضع التوابل مع الموطارد وندهن اللحم جيداً
- 3
في اماكن الفراغات التي صنعناها بالسكين نغرس سنات ثوم
- 4
بالنسبة للكوشة لازم تكون النار طافية يبقى فيها غير الجمر تحطو مباشرة عليها اللحم وتغلقوها بالحجر يكون مستطيل وتخلطو الطين وتسدو الفراغات كليا مع ترك فراغ قد فتحت الستيلو وتحسبولها ساعتين وتخرجوه يهبل لكن كل واحد وحجم اللحم تاعو ومدة طيابو وشهيتكم فالجنة
- 5
درت دشيشة (شوربة الشعير) فريك و لحميس
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12192511









التعليقات (18)