Roti isi coklat
Gabut pengen yang manis-manis tapi gampang dibikin.. akhirnya nyoba bikin roti isi coklat 😁 ini pertama kali saya bikin roti isian coklat. Dan Alhamdulillah berhasil.. ayah dan kakak pada suka ♥️ dan minta dibikinin lagi donggg.. yuk dicoba ✨
Roti isi coklat
Gabut pengen yang manis-manis tapi gampang dibikin.. akhirnya nyoba bikin roti isi coklat 😁 ini pertama kali saya bikin roti isian coklat. Dan Alhamdulillah berhasil.. ayah dan kakak pada suka ♥️ dan minta dibikinin lagi donggg.. yuk dicoba ✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita aktifkan ragi terlebih dahulu. Siapkan air hangat dan masukkan ragi instan juga gula. Aduk dan diamkan selama 5-10 menit. Jika berbusa itu tandanya ragi masih aktif. 🏷️ Tips : jangan aktifkan ragi dengan air panas ya, ditakutkan raginya tidak bisa aktif. Usahakan menggunakan air hangat saja
- 2
Siapkan wadah, masukkan semua bahan roti. Mulai dari tepung terigu, susu bubuk, telur, gula, margarin, sejumput garam dan ragi yang sudah diaktifkan. Campur rata semua bahan lalu uleni hingga kalis elastis. 🏷️ Tanda adonan kalis elastis adalah adonan ketika ditarik tidak gampang putus.
- 3
Setelah Kalis, bentuklah adonan menjadi bentuk bulat. Lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam dengan kain penutup.
- 4
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan. Lalu potong-potong sesuai selera. Kalau saya memotongnya menjadi 8 buah.
- 5
Isi potongan adonan dengan coklat batang yang sudah diiris-iris kecil. Bentuk menjadi bulatan. Setelah selesai diamkan terlebih dahulu sekitar 10-15 menit
- 6
Setelah itu adonan roti siap di goreng. Menggorengnya harus dengan api kecil ya.. agar roti tidak mudah gosong
- 7
Setelah roti matang. Angkat dan tiriskan. Bisa juga membaluri roti dengan gula halus diatasnya, atau topping lain sesuai selera
- 8
Selamat mencoba ✨♥️✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar