اولا نضع الفوتتشيني في القدر الكميه المختاره

ثم نضيف الماء الى ان تغطى المكرونه كامله

ونضع مكعب ماجي وقليل من الزيت حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها وتجيبين العيد

ثم نتركها على نار هادئه الاقرب الى المتوسطة لمده ١٢ دقيقه او الى ان تصبح مستويه

بعد ذلك نصفيها من الماء ونبقي القليييل جدا من ماء السلق

الخطوه التاليه هي الصوص وهي الخطوه المهمه، في قدر اخر او اذا كنتي لا تريدين الكثير من المواعين افضل ان تضعي المكرونه المسلوقه في صحن التقديم وتغطيها ب غطاء القدر حتى لا تجف.

نضع مقدارا كافيا اكثر بقليل من المكرونه التي سلقناها حتى تصبح مثل فوتتشيني المطاعم

نضع مع الحليب مكعب كيري اذا كانت الكميه قليله او متوسطه اما اذا كانت كثيره سوف نحتاج الى مكعبين

نضع ايضا ملعقتين قشطه يا قشطه انتي

ونخلط نخلط نخلط ثم نرتاح قليلا ونكمل نخلط نخلط نخلط

الان هو دور البهارات تضعين رشة ملح رشة فلفل الرشه هي ربع ملعقه شاي لانه ربما يوجد ذكور يقرأون ولا يفهمون معنى رشه.

رشه مسحوق البصل ورشه مسحوق الثوم التي تأتي بشكل بودره تباع في السوبر ماركت ورشه بهارات الدجاج ورشه كزبره مطحونه ايضا تاتي بشكل بودره واوريقانو وماذا ايضا

نعم اذا اردتي بهارات تحبينها ضعيها ايضا ولكن يجب ان تكون متناسقه مع طعم الفوتتشيني

الخطوه الاخيره ما قبل التقديم هي ضعي الفوتتشيني على الصوص واخلطيهم مع بعضهم حتى تتجانس واتركيهم على نار هادئه لمده دقيقتين او ثلاث واذا زادت المده سوف يصبح مثل الذي لا يقال فكوني حذره عزيزتي ولا تأتي بالعيد

الخطوه الاخيره رشي عليها ايتها الشيف الموزاريلا المبشوره او اي نوع من الاجبان الذي يتمطط

الخطوه الاخيره وهي الاهم صوريها في سناب شات واكتبي بكل فخر تسلم يداتي

وبالعافيه 💋