Ayam Crispy Ala Saya

Makanan di meja lagi sepi, masak aja deh, itung-itung bikin suami seneng, eh beneran nambah berkali-kali dianya, senengnya 😍
Ayam Crispy Ala Saya
Makanan di meja lagi sepi, masak aja deh, itung-itung bikin suami seneng, eh beneran nambah berkali-kali dianya, senengnya 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Pisahkan menjadi 2 bagian. Bagian banyak untuk adonan tepung, sisakan sedikit untuk rendaman ayam
- 2
Rendam potongan ayam dengan sedikit bumbu yang telah halus tadi, tambahkan cuka, diamkan. Saya potong ayamnya sampe ke daging-dagingnya agar bumbu lebih meresap
- 3
Bagian bumbu lainnya tambahkan air, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap rasa. Masukkan tepung terigu perlahan sampai adonan mengental
- 4
Lumuri potongan ayam dengan adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai warna keemasan. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar