الشلولو 😍

Name: الشلولو 😍
Cuisine: مصرية
Ingredients: ½ كوب ملوخيه ناشفه; ½ كوب ماء; 2 معلقة ثوم; ½ حزمة شبت; ½ حزمة كزبره خضراء; بصله متوسطه; فلفل حامي; ملح; كزبره ناشفه; فلفل; كمون; مقدار من الشوربه; ليمونه; سمن بلدي او زيت

Mona Eledeasy @MONA21

مصر

الملوخيه الناشفه لها اكثر من طريقه عملت الطريقه دى طلعت فعلا جميله جداً وشهيه ومفيده جداً
جربوها ومش هاتندموا فعلا لذيذة جداً

اقرأ المزيد...

الشلولو 😍

Mona Eledeasy @MONA21

تم الحفظ

المكوّنات

½ كوبملوخيه ناشفه
½ كوبماء
2 معلقةثوم
½ حزمةشبت
½ حزمةكزبره خضراء
بصله متوسطه
فلفل حامي
ملح
كزبره ناشفه
فلفل
كمون
مقدار من الشوربه
ليمونه
سمن بلدي او زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع الملوخيه في نص كوب الماء لمدة ربع ساعة
2

نقطع الشبت والكزبره قطع صغيرة ورق فقط
3

نقطع البصله ونشوحها بالسمن او الزيت ونقطع معاها الفلفل الحامي ونضع ثوم ونضع كمون وملح وكزبره جافه حتى تذبل فقط البصله ونتركها جانبا
4

نغلي الشوربه ونضع عليها الملوخيه ونعصر عليها الليمونه ونضع الشبت والكزبره ونضيف البصل ونتىكها غلوه واحده
5

ثم نعمل لها تقليه بالثوم والكزبره الناشفه. وبالهنا والشفا 👌.