Haluskan bawang putih. Iris tipis daun bawang.

Masukkan tepung terigu dan tepung kanji/tapioka, tambahkan bawang putih, daun bawang, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, aduk terus hingga tercampur (seperti adonan membuat bakso)

Setelah semua tercampur, bentuk adonan seperti bakso lalu rebus hingga matang (saya 10 menit)

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu cilok yg sudah jadi di buat sate dengan tusukan, satu tusukan 3 cilok.

Kocok telur dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Masukkan sate cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng setengah matang, masukkan lagi ke dalam telur dan goreng lagi hingga matang. Ulangi hingga sate cilok habis. Selamat mencoba.