Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el morrón a la mitad y sacarle las semillas y la parte blanca.
- 2
Cortar bien chiquita una cebolla y ponerla a dorar en una sartén con aceite de oliva.
- 3
Agregar el diente de ajo bien picadito.
- 4
Agrega la sal del himalaya y la carne para que se cocine todo junto.
- 5
Salar las mitades y rellenarlas con la carne y ponerle una feta de mozzarella encima y al final orégano.
- 6
Cocinarlo a 350 por casi una hora dependiendp de lo carnoso que sea el morrón. Ponerle un papel metalizado para que no se seque la carne. Y a disfrutar!!
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