Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemájat szétszedem, kis darabkákra vágom.
- 2
A füstölt szalonnát apró kockákra metélem, zsírját kiolvasztom.
- 3
Megtisztított, finomra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom rajta.
- 4
A hagymára szórom a tisztított, vékonyra szeletelt gombát és paprikát.
- 5
5 percnyi pirítás után hozzáadom a májat.
- 6
Megborsozom, és fedő alatt néhány percig saját levében párolom. Pici, kb. 2 dl vízzel felengedem és 20 percig főzöm.
- 7
Hozzáadom a zúzott fokhagymát, finomra metélt petrezselymet és sót.
- 8
További 5 percig főzöm. Végén sózom.
- 9
Barna rizzsel tálalom. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12258956
Szöveges kommentek (3)