الطعميه البيتي على اصولها وطريقه التفريز من الاول للأخر طعميه

Aya yehia —آيه يحيي @cook_22494848
الطعميه البيتي على اصولها وطريقه التفريز من الاول للأخر طعميه
الخطوات
- 1
الفول المدشوش ننقعه في ماء ساعتين ونص بس مش اكتر من كده علشان تكون هشه ومش معجنه من جوه الخضره اللي في الصوره ده مقدارها
- 2
نقلب كل المكونات مع بعض انا معملتهاش بكزبره علشان مش بحبها
- 3
نطحنها في الكبه على مرحلتين والمايه على قدر الامكان منحطهاش كلها علشان الطعميه معاكي تكون هشه مش معجنه في بعضها
- 4
كده بعد ما خلصت الكميه كلها في الكبه على مرحلتين ومش بحط بيكنج بودر ولا بهارات فيها علشان بتخلي لونها اسود وطعمها مغير
- 5
نبدأ بقي بكل قوتنا نقلبها بمعله خشب ندخل فيها الهوا او مضرب يدوي هتنفش معاكي بالشكل ده حقيقي هتنبهري
- 6
ده شكلها بعد ما قلتها في الزيت وزينتها بالسمسم حقيقي هتعجبكم جداا
- 7
دي شكل اللي هنفرزها
- 8
جربوها بقي وبآلف هنا ومتنسوش تتابعوني في قناتي على اليوتيوب آيه يحيي-Aya yehia
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12259370












التعليقات