Tamagoyaki ala ala 😋
Di unggah dlm rangka untuk menuh2in cookpad aja ya 😄😄😄 Karena sebenarnya ini cuma telur dadar biasa. Omelet, di Jepang disebut Tamagoyaki, di Korea disebut Gyeranmari.
Biasanya dicampur sayuran cincang spt wortel, daun bawang, atau nori. Beberapa kali lihat video cara membuatnya di YouTube tp baru kali ini mencoba membuat. Td pagi mau aku beri nori tp kuatir suami ga suka jd ya syudah polosan saja... Kadang makanan itu bs jd ga mboseni kalau bentuknya dibuat beda meski rasanya sama 😊😊😊😊
Tamagoyaki ala ala 😋
Di unggah dlm rangka untuk menuh2in cookpad aja ya 😄😄😄 Karena sebenarnya ini cuma telur dadar biasa. Omelet, di Jepang disebut Tamagoyaki, di Korea disebut Gyeranmari.
Biasanya dicampur sayuran cincang spt wortel, daun bawang, atau nori. Beberapa kali lihat video cara membuatnya di YouTube tp baru kali ini mencoba membuat. Td pagi mau aku beri nori tp kuatir suami ga suka jd ya syudah polosan saja... Kadang makanan itu bs jd ga mboseni kalau bentuknya dibuat beda meski rasanya sama 😊😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok lepas telur & garam halus, kemudian saring (aku td lupa ga nyaring makanya pas sdh mateng keliatan putih telurnya ada yg ga nyampur)
- 2
Panaskan teflon. Beri sdkt minyak kmdn oles dg tissue permukaanya. Jadi minyaknya hy tipis saja. Api kecil ya Mom's...
- 3
Tuang ¼ bagian telur kocok ke teflon, biarkan sebentar (asal bagian bawahnya sdh tdk hancur saat diangkat atasnya msh basah lembek gitu gpp) kmdn gulung kesalah satu sisi teflon, rapikan.
- 4
Olesi kembali sisi wajan yg kosong dg tissue makan yg sdh dibasahi dg sdkt minyak, tuang lagi ¼ bagian telur. Gulung dr arah omelet yg sdh digulung td.
- 5
Lakukan sampai telur habis, rapikan dan tekan2 sdkt dg 2 spatula sampai agak padat (gulungan tdk membuka). Angkat, potong2, siap disajikan
- 6
Tips nya, ga perlu menunggu sampai omelet kering untuk digulung, krn kalau terlalu kering gulungan ga bs saling menempel & bisa pecah saat ditekuk. Jangan terlalu tebal juga membuat masing2 omeletnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar