Okara banana choco

Alhamdulillah...ketika kita positif thinking dengan keadaan yang begitu menghimpit justru dari situ menjadikan kita kreatif dan inovatif. Malam bikin sule agar bisa di sonde untuk suami yang masih terbaring sakit pasca operasi satu setengah bulan yang lalu, ampasnya sayang jika mau di buang. Buka-buka resep olahan okara baru nemu di bikin gorengan sama serundeng. Ya sudah...karena mikir ndak mungkin mau di selesaikan malam itu juga. Akhirnya cuma di sangrai hingga kering. Pagi-pagi bingung mau di bikin apa...lihat buah masih ada dua buah pisang, ya sudahlah...eksekusi saja.
Okara banana choco
Alhamdulillah...ketika kita positif thinking dengan keadaan yang begitu menghimpit justru dari situ menjadikan kita kreatif dan inovatif. Malam bikin sule agar bisa di sonde untuk suami yang masih terbaring sakit pasca operasi satu setengah bulan yang lalu, ampasnya sayang jika mau di buang. Buka-buka resep olahan okara baru nemu di bikin gorengan sama serundeng. Ya sudah...karena mikir ndak mungkin mau di selesaikan malam itu juga. Akhirnya cuma di sangrai hingga kering. Pagi-pagi bingung mau di bikin apa...lihat buah masih ada dua buah pisang, ya sudahlah...eksekusi saja.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang menggunakan sendok garpu, masak dengan gula pasir
- 2
Aduk-aduk terus hingga mengental (seperti membuat selai)
- 3
Masukkan okara yang sudah di sangrai kering. Aduk terus. Masukkan margarin, aduk hingga kalis. Angkat.
- 4
Tuang adonan pada nampan kecil, tekan-tekan dan padatkan. Diamkan kurang lebih 20 menit hingga dingin dan sudah mengeras.
- 5
Setelah mengeras, keluarkan adonan dari nampan. Potong-potong. Sebenarnya di bikin gini aja juga dah enak lho Bun, rasanya mirip banana oat meal.
- 6
Lelehkan dark choklat, celup okara banana yang sudah di potong-potong tadi. Letakkan pada cup nastar. Hias dengan choklat putih atau sesuai selera. Okara Banana Choco pun siap di nikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)