معجنات بالجبنة 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنجيب طبق العجن و نضيف الدقيق و السكر و الملح و نقلبهم كويس و بعد كده نضيف باقي المكونات و و نعجن بالماء الدافئ واحده واحده لحد مالعجينه تلم معانا و تبقا طرية مش جامدة
- 2
هنرش الرخامة شوية دقيق و نعجن العحينة بتاعتنا لمدة 5 دقائق كويس جدا لحد مالعجينة تبقا طرية
- 3
بعد كده نكورها كور صغيرة و نسبها تخمر لمدة نص ساعه ل ساعه حسب درجة الحرارة
- 4
هنجيب كل كورة نفردها و نحط الحشوة اللي مجهزنها (اختياري) انا اختارت جبنة كريمي حراقة و نقفل الدايرة نصين و ندوس ع الاطراف
- 5
بشوكة ندوس ع الاطراف علشان تتقفل كويس و يبقا ليها شكل و ندهن صينيه شوية زيت و نرص فيها المعجنات بتاعتنا ونسبها نص ساعه تخمر تاني و ندخلها الفرن ع درجة حرارة 180 لمدة 15 ساعه و نشغل الشواية علشان تاخد لون حلو من فوق و لما تستوي نطلعها و نرش عليها ببخاخة شوية مياه مش كتير و نغطي الصينية علشان تبقا طرية و بس كده بالف هنا و شفا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات