الخطوات
- 1
تسلق اللحم مع البهارات حتى تستوي
- 2
تقلى الزهره والبطاطا بالزيت
- 3
تقطع الطماطم دوائر وتوضع بطنجره الطبخ ثم يقطع البصل ويوضع مع الطماطم. وتوضع البطاطا والزهره فوقهم. يرش الكمون والملح. ممكن وضع كركم اذا رغبتي.
- 4
توضع مرق اللحم واللحم مع المكونات السابقة ويغلى الماء ثم يوضع فوقها الارز- وتترك حتى ينضج الارز.
- 5
تقلب في صحن التقديم وترش بالكزبره، وممكن ان ترش بالمكسرات ايضا.
- 6
تقدم مع سلطه الخيار باللبن او اللبن فقط.
- 7
وبالهناء والعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12268121





التعليقات