সোয়াবিনের পকোড়া (soyabean pakoda recipe in Bengali)

Sumita Dutta Biswas @cook_18654832
#ইভিনিং স্ন্যাক্স
#goldenapron3
week14
pakoda
সোয়াবিনের পকোড়া (soyabean pakoda recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স
#goldenapron3
week14
pakoda
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সোয়াবিন গুলো কে গরম জলে ফেলে নরম করে নিতে হবে। তারপর সোয়াবিন থেকে পুরো জল ছাড়িয়ে নিয়ে মিক্সি তে দিয়ে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে।
- 2
এরপর একে একে সোয়াবিন এর মধ্যে লঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, ক্যাপসিকামের কুচি,মধু বা চিনি, লবণ, ভাজা মসলা, ডিমের কুসুম ও ভিনিগার দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে। মাখা হয়ে গেলে তারপরে বেসন দিয়ে গোল গোল করে বাইন্ডিং করে নিতে হবে।
- 3
গোল গোল বাইন্ডিং করে তারপর সেগুলোকে কর্নফ্লেক্স এর গুরোর মধ্যে মাখিয়ে গরম তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে। তারপর সস দিয়ে সেটাকে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12270926







মন্তব্যগুলি (9)