نخلط القهوة بالماء والسكر ونشمخ الاصابع تاع الغاطو و نستفها في الصينية ونضع فها خليط الشانتيه مطلعنها بي اليغورت ثم نضع طبقة من الغاطو ثم طبق من الشانتيه

نطلعو كريم شانتيه مع الياغورت جيداً