ديول مصنوعة في البيت

Name: ديول مصنوعة في البيت
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس فرينة; كاس حليب(ممكن نخلط الحليب ولما); ملعقة صغيرة ملح; ملعقة كبيرة مايزينة

المكوّنات

1

في طاس نخلط جميع المكونات بلملعقة جيدا ثم نستعمل البرا مكسور خلاط كهربائي ونخلط جيدا مدة دقيقتين ملاحظة لازم الخليط يكون جاري واذا كانت الفرينة من النوعية لي تشرب نزيدولها شوية ماء
2

نتركه 5 دقائق ونضع مقلاه ماتلصقش تسخن انا ستعملت مقلاة الخاصة بليكراب كي تسخن بالبانسو نحاول نشكل طبقةنوعا ما رقيقة في المقلاة بسرعة ونغلق جميع الثقوب نخليها حوالي15 ثانية وننزعها مانخليهاش حتى تيبس.
3

ملاحظة 1نحاول نخشن شوية الاطراف باش ماييبسوش اثناء الطهي
4

نفرش قطعة قماش ونوضع فيها الديول دائما السطح الأملس نوضعو من تحت والسطح الخشن من فوق باش مايلصقوش
5

في الاخير نوضعها في كيس بلاستيكي وندخلها الثلاجة من الاحسن الديول نستعملهم في يومهم