فطائر تركية هايلة وإقتصادية
Fã TìMä @cook_22727014
فطائر تركية هايلة وإقتصادية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع المكونات الجافة ونمزجها جيداً وبعدها الخميرة الكيميائية و الملح وبعدها نلم العجينة بالحليب مع مراعاة نوع الفرينة اي نضيف الحليب بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نقوم بفتح العجينة على طاولة العمل ونضع عليها ملعقة الزبدة وندلكها حتى تختفي تماما وتصبح العجينة رطبة نتركها ترتاح لمدة 15د حتى يتضاعف حجمها
- 3
نهبطوا للعجينة التخمار ونشكلها حربوش ونقطعوا الى 8 قطع او 10 حسب رغبتك نشكل القطع على شكل كويرات صغيرة نغطيها بكيس لتجنب جفاف العجينة و نخدموا بالوحدة نفتحوا الكرة بالحلال على شكل مستطيل نعمروها بالحشو ونغلقوا الاطراف جيداً
- 4
في مقلاة مدهونة بالزبدة نضع الفطيرة ونقوم بطلاء الوجه العلوي تطهى على نار 🔥هادئة وتقلب حتى تتحمر مليح وبالصحة والعافية وهذ الوصفة ناجحة وسهلة مكوناتها متوفرة في كل بيت بالصحة والهناء حبيباتي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12302990
التعليقات