ناخذ البطاطه المسلوقه ونعجنها مع البقدونس والكزبره ونضع شوي كمون وفلفل احمر نكورها ونحفرها بالنص ونحشيها جبن ثم نرجع نكورها ونغطسها بالبيض والبقسماط ثم نضعها بالفريزر عشان تتماسك

نطلعها ونقليها على نار حاره وعلى نار وسط لين ماتتشقر ونطلعها وبالعافيه😋