الخطوات
- 1
أولا نبدا نقلي الدجاج في مغرفة زبدة و 2 مغارف زيت حتى تجي البنة تاعو و نسكرفج حبة البصل و نضيفها معاه و نحط الكركم و الزنجبيل و الكسبر و الفلفل الاسود قليييييل و نقليهم مليح
- 2
و نضيف فنجان ماء و نقطع الجزر دوائر و نلوحهم يتقلاو و نز نحط الزيتون نخليهم على نار هاااادية يتقلاو و نغطيهم 10 دقائق ما لازمش ينشف الماء و نزيدو الكرافس و ورقة رند
- 3
و نباعد نمرق ب كمية مليحة ماء و نسكر عليه الكوكوطة و نخليه يطيب
- 4
نحلو عليه الكوكوطة و نشوفوه لكان طاب نحو الدجاج و نزيدو نسكرو عليه الكوكوطة حتى يكمل يطيب الزيتون
- 5
نقليو البطاطا و نديرو شوي زبدة فوق الدجاج و نحطو في الفور يتحمر
- 6
نحل الكوكوطة نحي شوي مرقة و ندير فيها ملعقة فرينة و شوي معدنوس و عصرات ليمون و مغرفة صغيرة موطارد (خردل) و نفرغوه في الكوكوطة و نحركو نخليوه يغلي شووويية و نطفيو النار و نقدموه في صحن التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)