Pisang Goreng Crispy

Rasanya gorengan itu wajib disajikan untuk nemenin buka puasa yaa paders... 😅 Hari ini rencana pengeeeen banget minum teh anget. Tapi ndak pas kalo gak ada cemilannya. Nah kali ini aku bikin pisang goreng kipas. Alhamdulillah, hasilnya crispy banget.. Gak sabar nunggu waktu buat buka puasa.. 😍
Pisang Goreng Crispy
Rasanya gorengan itu wajib disajikan untuk nemenin buka puasa yaa paders... 😅 Hari ini rencana pengeeeen banget minum teh anget. Tapi ndak pas kalo gak ada cemilannya. Nah kali ini aku bikin pisang goreng kipas. Alhamdulillah, hasilnya crispy banget.. Gak sabar nunggu waktu buat buka puasa.. 😍
Cara Membuat
- 1
Buat adonan terlebih dahulu. Masukkan tapung terigu, beras dan maizena. Tambahkan gula, garam, dan margarin. Setelah itu beri air secukupnya, jangan terlalu encer. Aduk hingga kalis.
- 2
Kupas pisang kemudian belah 3 bagian jangan sampai putus (seperti kipas). Lalu masukkan ke dalam adonan.
- 3
Tuangkan minyak ke dalam wajan, jika sudah panas masukkan pisang yang sudah terbalut tepung. Jika ingin hasilnya krispi, minyak jangan terlalu sedikit. Usahakan pisang tenggelam dan tercover oleh minyak. Jika sudah kuning keemasan angkat, kemudian tiriskan.
- 4
Jadi deh.. Pisang goreng kipas siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar