الخطوات
- 1
في الخلاط الكاس يوضع الدقيق والزيت وثلاث ارباع علبة الذره مع ماء سلق صدور الدجاج ويضرب الى ان يصبح القوام ناعم جدا
- 2
في القدر يوضع كوب ماء مع الملح والفلفل الاسود وبقيه علبة الذره ويترك الى ان يصل لمرحلة الغليان
- 3
يوضع خليط الذره في القدر وتخفض درجة الحراره
- 4
يقطع الدجاج او ينتف ويوضع في القدر على الخليط السابق
- 5
يضاف بقية الماء مع التحريك بين الفتره والاخرى مع اضافة الماء الى ان تصلي الى القوام المطلوب..
- 6
تترك على نار هادئه مع التقلب لمدة ٢٠ دقيقه..وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1231677




التعليقات