بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله :نخلط الحليب والزيت والماء والخميرة والبيضةوالملح والسكر مع بعض ثم نضيف للفرينة أو الطحين تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية نغطيها وتخليها تختمر

بعدما تختمر نبدأ نخدم بها نطرح العجين وبواسطة مول دائري نشكل حبات البيتزا إلى دوائر ثم نضع صلصة الطماطم لي حضرناها مسبقا في تجهيزات رمضان والطون والجبن المبشور وحبات الزيتون ثم نزيد نخليها ترتاح مدة ربع ساعة ثم ندخلها إلى فرن مسخن جيداً

بعدما تطيب اي تستوي تقدم بالصحة والعافية ورمضان كريم