Sup jagung Petra mommy

Name: Sup jagung Petra mommy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam (1potong paha ayam uk.besar); 1 buah wortel iris dadu; 2 buah jagung manis, pipil; 1 butir telur, kocok lepas; 4 siung bawang putih,cincang halus; 1/2 siung bawang bombai, cincang halus; 1 sdt lada halus; 3 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air); Secukupnya gula, garam; Daun bawang, iris halus; 1,5 liter air

Lovely JoaNNa @Lovely703

Jayapura - Papua

Source : youtube id.channel

Lebih banyak

Sup jagung Petra mommy

Lovely JoaNNa @Lovely703

Jayapura - Papua

Source : youtube id.channel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam (1potong paha ayam uk.besar)
1 buahwortel iris dadu
2 buahjagung manis, pipil
1 butirtelur, kocok lepas
4 siungbawang putih,cincang halus
1/2 siungbawang bombai, cincang halus
1 sdtlada halus
3 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
Secukupnyagula, garam
Daun bawang, iris halus
1,5 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, dgn api kecil agar kaldu ayamnya banyak yg keluar. Klo ayam sudah masak, matikan kompor. Angkat ayam, dinginkan dan suir. Sisihkan air rebusan kaldunya
2

Tumis duo bawang beserta lada halus.
3

Didihkan kembali air rebusan ayam, setelah itu masukkan bumbu tumis, wortel, jagung dan suiran ayam.
4

5 menit kemudian,, masukkan telur, aduk perlahan hingga telur berserat. Masukkan gula dan garam, test rasa.
5

Masukkan tepung maizena,,aduk kurleb 2 menit,, campur irisan daun bawang. Matikan kompor.
6

Sajikan dlm mangkuk. Selamat menikmati