إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بغسل الورق وننقعه في ماء ساخن مدة 20 الى30 دقيقه ويكون جاهز للاستعمال
- 2
نضع زيت في قدر على النار ونضع البصل والفلفل النوعين والطماط ومعجون الطماطم ونقلبه ثم نضع الرز ونتركه على نار هاديه حتى يشرب السوائل
- 3
ثم نرفعه من النار ونضع دبس الرمان وعصير الليمون البهارات والملح والبابريكا المجروشه والناعمه ونقلبه جيداً
- 4
ثم نضع البقدونس وتكون جاهزه للحشو بعد مانخلص الحشوه نرص قطع من ورق العنب في قاع القدر ونضع فوقه شرايح البطاطس
- 5
نخلط الماء الساخن مع البهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون والماجي والصلصله والفلفل المجروش ونسكبه فوق ورق العنب بعد تغطيته بصحن ووضع ثقل فوقه ونتركه على نار متوسطه لمدة ساعة حتى ينشف الماء تماماً وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12328251
التعليقات