Parajfőzelék

Name: Parajfőzelék
Yield: 4 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint fagyasztott paraj (1 doboz); szükség szerint víz (kb. 1. 5 dl ); szükség szerint étolaj; 2 ek liszt; 1 gerezd fokhagyma; 2 dl főzőtejszín; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint cukor

Ary @cook_6536450

Vác

Parajfőzelék

Ary @cook_6536450

Vác

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 személy

ízlés szerintfagyasztott paraj (1 doboz)
szükség szerintvíz (kb. 1. 5 dl )
szükség szerintétolaj
2 ekliszt
1 gerezdfokhagyma
2 dlfőzőtejszín
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintcukor

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

1. 5 dl vízbe felteszem a fagyasztott parajt, h kiolvadjon. Amikor kiolvadt külön készítek egy rántást. kb. 1 dl étolaj, 2 ek liszt és bele a tört fokhagyma.
2

1 merőkanállal teszek kiolvasztott parajból bele, átkeverem. Hozzáadom a többit. Tejszínt egy kis parajjal elkeverem, s mikor forr hozzáöntöm. sózom, borsozom, cukrozom.