قلب اللوز
#وصفات_رمضانية بدون لبن وباسهل طريقة
الخطوات
- 1
بسم الله.نضع كيلات السميد نحط عليها السكر نخلط جيداً حتى تتجانس كل المكونات
- 2
نضيف المرڨارين الذائب نخلط جيداً حتى يتبسس الخليط ويدخل الدهن لكل الجزيئات
- 3
نضيف حوالي نصف كأس من الماء وماء الزهر ونرش دون العجن نستعملو طريقة فتيل طعام🤣هاكا حتى نحسو بلي الخليط ماولاش ناشف وفي نفس الوقت مش معجن هنا نغطيه ونخليه يرتاح ليلة كاملة
- 4
في الصباح نلقاو الخليط تشرب جيداً وهاكا نتحصلو على قلب اللوز مايجيش يابس في هذي الحالة نضيف ماء الزهر ونبدا نخلط بالاصابع دون العجن ومبعد نفتتوه في الصينية نتاعنا بلا مانضغط. عليه لأنو راح يتعجن معانا نحاولو تسوية السطح بدون الضغط بالملعقة حتى نتحصلو على سطح أملس نعلم عليه مربعات بقيس قطع قلب اللوز.ونحط الكاوكاو وندهن بالمارقرين الذائبة ونحطو في الفرن يبقى حوالي من ساعة إلى 45دقيقة بعد ماتخرجوه من الفرن نشربو بالشربات لي تكون باردة ونخليه بدون تقطيع قرابة الأربع إلى ست ساعات باش يتعسل زين♥️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (6)