نغسل الرز ونصفيه ونضيف عليه البقدونس والكزبرة والبهارات والصلصه والملح ومكعب ماجي واللحمه والبصل بنخلطهم مع بعض

بنحط ورق ملفوف بنص الورقه بنحط معلقه من الحشوه ونلفها بالطريقه العاديه لاتخلص كل ورقات الملفوف

بطنجره بنحط شرحات بندوره مع شرحات بطاطا

ونرص فوقهم حبات الملفوف ونحط فوقهم صحن او تقل ونصب فوقهم مي مغليه فيها ملح ومكعب ماجي ونتركهم يغلو على نار عاليه بعدين نوطي النار تحتيه نتركه يستوي على نار هاديه بعد الاستواء بصينيه التقديم بنحط الملفوف ونرش عليه ثوم مخلوط مع كمون وعصير ليمون وبالعافيه