Escones dulces

Name: Escones dulces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 gramos harina 0000; 1 huevo; 70 gramos manteca; 100 mililitros leche; 150 gramos azúcar; 1 pizca sal; 2 tapitas esencia de vainilla

Ezequiel Martin @ezequiel_86

Escones dulces

Ezequiel Martin @ezequiel_86

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

450 gramosharina 0000
1huevo
70 gramosmanteca
100 mililitrosleche
150 gramosazúcar
1 pizcasal
2 tapitas esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un recipiente la harina, la manteca y el azúcar con la pizca de sal. Mezclamos todo con la mano.
2

Una vez mezclado agregamos el huevo, la esencia de vainilla y vamos agregando la leche hasta conseguir una masa bien formada a la cual podamos estirar y cortar.
3

Estiramos la masa y cortamos. Si tenes molde bien, yo utilicé un vaso de vidrio por eso los míos parecen galletas. Quedaron grandes.
4

Podemos pincelar con huevos o leche y espolvoreamos con azúcar, llevar al horno uno 15 o 20 minutos según el horno.