Kókusztej házilag
Kókusztej készítése házilag egy picit időigényes, de biztos lehetsz benne, hogy az van a poharadban, amiből csináltad.
Legjobb, ha kezeletlen kókuszreszeléket használsz.
A hűtőben hamar megdermed a tetején a kókusz vaj, könnyen leválik róla.
A megmaradt áttört kókuszreszeléket ne dobjuk ki, felhasználható sütikhez, vagy kiszárítva lisztet is darálhatunk.
#gluténmentes
Kókusztej házilag
Kókusztej készítése házilag egy picit időigényes, de biztos lehetsz benne, hogy az van a poharadban, amiből csináltad.
Legjobb, ha kezeletlen kókuszreszeléket használsz.
A hűtőben hamar megdermed a tetején a kókusz vaj, könnyen leválik róla.
A megmaradt áttört kókuszreszeléket ne dobjuk ki, felhasználható sütikhez, vagy kiszárítva lisztet is darálhatunk.
#gluténmentes
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
120 g. kókuszreszeléket leöntünk 1 liter tiszta vízzel és 3 órán át állni hagyjuk. Ezt követően lassú tűzön 10 percig főzzük, közben adunk hozzá kb. fél teáskanál sót. A főtt kókuszt az edényben langyosra hagyjuk hűlni, és utána turmixgépben 3 percig turmixoljuk.
- 2
Végül jól átszűrjük, szűrőn keresztül átnyomkodjuk egy fakanál segítségével. Ennyire egyszerű. 😉😘
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Ebből az adagból mennyi kókusztej lesz? 🙂