الخطوات
- 1
نخلط الفرينة مع المكونات الاخرا ونطمها بالحليب حتى نتحصل على عجينة طريه نوعا ما نتركها ترتاح حوالي عشرة دقائق
- 2
نحضر حشو البراك الى تخليه مثلا انا درت البصل والثوم واللحم المفروم تليتهم مليح في القليل من الزيت و الفلفل الاسود والكركم والكزبرة ومنبعد زدت المعدنوس (بقدونس) والم
- 3
نقروص العجينة كرات صغيرة ونطرحهم بشكل دائري بالزيت وندردرعليها النساء ونحط الحشو ونزيد الفرماج ونلوي كيما اي مثل البراك العادي ونحط في سني و ندهن من الفوق بصفار البيض نخليه يرتاح 10 دقيقة وندخل الى الفرن حتى يحمر مليح. وسهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12341847




التعليقات