Crispy Crepes
Maafkan bentuknya yg bergerigi berombak-ombak dan compang camping hahahaha ini bener2 pakai teflon anti lengket jadulll yg udah agak luntur bagian dlmnya😁 tapi ini enakkkk renyah bangetdan adonannya beneran ga lengket....cuma tipsnya, memqng biasanya 1 atau 2 adonan yg dituang pertama pasti aja ada zonknya aliasss entah nempel,gabisa diangkat, sobek, atau gosong dll....jd biasanya di adonan ke 3 baru tuh mantap....jgn lupa selalu olesmargarin tipis2 di teflon tiap 3 crepes yaaaa kl untuk teflon yg udah coret2an alias udah kebaret2 sama sutil. Oiyaaa saya jg nambah baking soda untuk resep ini sedikit aja 1/2 sdt, tp kalau ga pake pun tetep garing renyahh
Crispy Crepes
Maafkan bentuknya yg bergerigi berombak-ombak dan compang camping hahahaha ini bener2 pakai teflon anti lengket jadulll yg udah agak luntur bagian dlmnya😁 tapi ini enakkkk renyah bangetdan adonannya beneran ga lengket....cuma tipsnya, memqng biasanya 1 atau 2 adonan yg dituang pertama pasti aja ada zonknya aliasss entah nempel,gabisa diangkat, sobek, atau gosong dll....jd biasanya di adonan ke 3 baru tuh mantap....jgn lupa selalu olesmargarin tipis2 di teflon tiap 3 crepes yaaaa kl untuk teflon yg udah coret2an alias udah kebaret2 sama sutil. Oiyaaa saya jg nambah baking soda untuk resep ini sedikit aja 1/2 sdt, tp kalau ga pake pun tetep garing renyahh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering,kecuali baking soda (kl pakai, baking soda terakhir aja menjelang dimasak)
- 2
Tambahkan susu cair sedikit2, sambil terus diaduk rata. Saring adonan supaya halus, tdk ada yg bergerindil
- 3
Panaskan teflon dgn api kecil. Oleskan mentega tipis sekali. Kl teflonnya sudah anti lengket, ga dioles juga oke lanjutttt
- 4
Kalau teflon sudah panas, tuang 1 sendok sayur adonan dan segera goyang teflon untuk meratakan,tunggu sampai agak kecoklatan. Beri topping di setengah bagiannya saja.
- 5
Tunggu sebentar lagi sampai betul2 kecoklatan,lipat sesuai selera. Bisa satu kali lipatan, bisa dua kali lipat seperti saya. Lalu angkat.
- 6
Maaf foto step melipatnya menyusul yaa🙏krn kalau buat crepes ini bener2 fokusss ngeri2 robek hihihi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar