بطاطا حمرا فالفور
يوميات_رمضان
الخطوات
- 1
نحضر المرق بتقديع البصل و الثوم و المعدنوس و وضعهم في القدر مع الدجاج يتقلاو فالزيت مع اضافة الملح و البهارات لما يذبل اللصل نضيف ملحقة طماطم مصبرة و نقليها مليح و نضيف الماء حتى يتغطي الدجاج و نخليها طيب.
- 2
نقطع البطاطا الى دوائر و نملحها بقليل من الملح مانكثرش لاني ملحت المرق..و نقليها في الزيت السخون لما يدخلها طياب ننزعها
- 3
في مول نضع البطاطا المقلية و نضيف فوقها الصوص و قطع الدجاج..و نقطع حبة طماطم لدوائر و نضعها فوقها مع فلفل اخضر و ندخلها للفرن لما يتحمر الدجاج نطفي عليها.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12358590










التعليقات (4)