Karalábéleves vajgaluskával

Régen főztem már , de most felkínálta magát a friss magyar karalábé. 😍
Karalábéleves vajgaluskával
Régen főztem már , de most felkínálta magát a friss magyar karalábé. 😍
Elkészítés
- 1
A karalábét meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A zsiradékon puhára pároljuk - lehet hozza adni kis vizet is.
- 2
Ha már puha, zsírjára sütjük ráteszünk egy evőkanál lisztet, majd amikor picit megpirul, felöntjük kb. 1, 5 liter vízzel. Hagyjuk főni kb. 10 percet.
- 3
Addig elkészítjük a vajgaluskát. 1 tojás, 1 evőkanál vaj, kicsi só, majd kb. 2 evőkanál Liszt. Víz nem kell bele !
- 4
A forró levesbe szaggatjuk kis kanállal a galuskát. Beletesszük a petrezselymet, a tejfölt.
- 5
Pár perc alatt készre főzzük.
- 6
Tálaljuk 😊...én pici cukrot szoktam tenni az én tányéromba, mert nekem úgy még finomabb. 😊👍
- 7
Jó étvágyat !😍
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek