Telur Asin bebek Masir
Cara membuatnya gampang cuman butuh telur bebek, garam krosok, air. Jika ingin menghasilkan telur asinya masir bisa d tambah kan sendawa (dari koepoe koepoe brand)
Telur Asin bebek Masir
Cara membuatnya gampang cuman butuh telur bebek, garam krosok, air. Jika ingin menghasilkan telur asinya masir bisa d tambah kan sendawa (dari koepoe koepoe brand)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus garam terlebih dahulu hingga garam larut sempurna lalu dinginkan dan sisihkan
- 2
Sambil nunggu air rebusan garam dingin, bersihkan telur dengan sikat kawat secara perlahan (jika tidak ada sikat kawat, bisa pakai sponge hijau/tapes) lalu cuci bersih
- 3
Masukan dahulu semua telur kedalam toples
- 4
Masukan air garam kedalam toples
- 5
Setelah itu nanti akan terlihat telurnya banyak yang ngambang. Nah agar proses ni berhasil dengan baik bisa di timpa dengan kantong plastik berisi air agar telur semua terendam dengan baik
- 6
Tutup rapat toplesnya lalu diamkan selama 14 hari
- 7
Setelah 14 hari kemudian ambil telur 1 buah dulu di rebus hingga matang jika di rasa sudah pas bisa selesai proses rendamannya. Keluarkan semua telur lalu rebus telur asinnya. Setelah selesai tiriskan. Siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar