بريوش قطني قمة الروعة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع الماء.الحليب.الخميرة.السكر.الزيت و الزعفران.... نمزج الكل و نترك الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق
- 2
نضيف الفرينة للخليط و نشكل عجينة تكون تتلاصق. نضف ملعقة الزبدة و ندخلها جيدا في العجينةثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
- 3
بعدما تتخمر العجين نشكلها. نضعها في الصينية و نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
- 4
بعد 10. دقائق نشعل الفرن ليسخن.. و بواسطة سكين حاد نشكل خطوط على الخبزات... ندهن الخبزات بصفار بيضة مع ملعقة حليب او ملعقة قهوة و ندخلها الفرن عندما تبدأ في الاحكرار من الاسفل نشعل من فوق
- 5
لتحضير الكرسمة.. مضع الحليب مع ملعقة الفانيليا على النار... في وعاء نضع باقي المكونات ماعدا الزبدة.. نمزج جيدا ثم نضيف نصف كمية الحليب نمزج ثم نعيد الخليط للكاسرونة و نمزج جيدا حتى تعقد... نطفئ تحتها و نضيف ملعقة الزبدة
- 6
نقوم بفتح خبزة البريوش من الوسط و دهنها بالكريمة ثم نرش الخبزة بالقليل من السكر الرطب... و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)