اقماع الدجاج

Name: اقماع الدجاج
Cuisine: قطرية
Ingredients: خبز تورتيلا; 1 صحن صدور دجاج مقطع صغار; 1 حبة بصل مفروم; 1 ملعقة زبدة; 1 ملعقة زيت نباتي; 2 حبة ماجي; ملعقة صغيرة بهار دجاج; ملعقة صغيرة كركم; رشة اوريغانو; ملعقتين كاتشاب; 1/2 ملعقة صغيره فلفل اسود; 1 كوب ذرة حلوه; 1 كوب مشروم (فطر); 1 كوب جزر مبشور; 1 كوب فلفل بارد; 2 ملعقة جبن سائل; 1/2 كوب كريمة طبخ

ام العنود @amnalemadi

قطر

اقماع الدجاج

ام العنود @amnalemadi

تم الحفظ

المكوّنات

خبز تورتيلا
1 صحنصدور دجاج مقطع صغار
1 حبةبصل مفروم
1 ملعقةزبدة
1 ملعقةزيت نباتي
2 حبةماجي
ملعقة صغيرةبهار دجاج
ملعقة صغيرةكركم
رشةاوريغانو
ملعقتينكاتشاب
1/2 ملعقة صغيرهفلفل اسود
1 كوبذرة حلوه
1 كوبمشروم (فطر)
1 كوبجزر مبشور
1 كوبفلفل بارد
2 ملعقةجبن سائل
1/2 كوبكريمة طبخ

تم الحفظ

الخطوات

1

نحنس البصل مع الزيت والزبدة حتى يذبلبعدين نحط الدجاج حتى ينشف الماء شوي نحط الثوم والمشروم
2

حتى يستوي الدجاج نحط الجزر والذرة الحلوه ومعجون طماطم وكتشاب وفلفل اسود وماجي وبهار دجاج وكركم ونحمس شوي نحط الجبن والكريمه
3

واخر شي نحط اوريغانو وبالخبز التورتيلا تسوي اقماع مثل الصور
4

نحشي الاقماع ونحط عليها جبن موزاريلا ونحطه في الفرن من فوق بس تذوب الجبنة... وبالعافية