الخطوات
- 1
في قصرية نعجن الفورص والقمح بالماء وندلكهم مزيان ونغطيهم نخليهم يرتاحو شي ساعة
- 2
في كاسرول ندير البصل يتشحر مع زيت نضيف فلفلة وخيزو وقرعة ونزيد العطرية كاملة وصوص سوجا و سمن ونزيد شوي ماء ونخليه يطيب (يستوي) ونخليه يبرد مزيان
- 3
نأخذ العجين ونعمل 2 كبار و 6اصغر ونخليهم واخد ربع ساعة يرتاحو
- 4
نطلق الكرة الاولا الكبيرة وناخد الثانية اصغر نطلقها ونحطها فوق منها ندير الحشو وفوق فرماج (جبنة) احمر ونعاود نطلق الثانية نحطها فوق الاول ندير الحشو حتى نكمل 6 كرات السادسة نخليها خاوية وهاديك التحتانية غادي نجمعها مزيان
- 5
ندهنا بصفر بيضة فيها شوي صوجا وندخلها فران تطيب اي تستوي تزواق حسب الذوق بالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12365475












التعليقات (3)