قلب اللوز باللبن

Name: قلب اللوز باللبن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس ونص سكر; 3 كيسان ماء; 2 م ك ماء الزهر; 3 كيسان سميد خشين او متوسط; كاس ونص سكر; 1/4 ملعقة خمار; 1/2 كاس زيت; 1/4 كاس ماء الزهر; 1/2 كاس لبن او حليب او ياغورت طبيعي; لوز للتزيين

زهرة البستان @cook_16737981

الجزائر ولاية تيبازة

#حلويات_رمضان

اقرأ المزيد...

قلب اللوز باللبن

زهرة البستان @cook_16737981

تم الحفظ

المكوّنات

للشاربات:
كاس ونصسكر
3 كيسانماء
2 م كماء الزهر
لقلب اللوز:
3 كيسانسميد خشين او متوسط
كاس ونصسكر
1/4 ملعقةخمار
1/2 كاسزيت
1/4 كاسماء الزهر
1/2 كاسلبن او حليب او ياغورت طبيعي
لوز للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

في كسرونة نحط كاس ونص سكر و3كيسان ماء لما يغلي نحسب 10د ونطفي النار ونضيف 2م ك ماء الزهر
2

في اناء نحط السميد وكاس ونص سكر وربع م خمار ونخلطهم مع بعض
3

في طاس تاع برا نضع نص كاس زيت وربع كاس ماء الزهر ونص كاس لبن او حليب او ياغورت طبيعي ونخلط الكل بالملعقة ونفرغ على خليط السميد ونبسس بالاصابع
4

نفرغ الخليط في سنيوة القلب اللوز ونخليه يرتاح مدة 20د وندخلو للفرن
5

بعد ما يطيب نفرغ عليه الشاربات باردة وهو سخون ونخليه يرتاح مدة 12ساعة او اكثر
6

شهية طيبة