Donat Menul ala Baiq
Semua anggota keluarga sukaaaa banget makan donat dan saya sudah buat dengan berbagai macam resep dari yang terigu protein tinggi, terigu protein sedang, terigu protein rendah bahkan terigu curah. Kalau saya suka tekstur donat yg lembut tapi tetap kokoh kaya donat kampung dan berhari2 tetap lembut. Soalnya ada tuh donat yg teksturnya mirip roti aku kurang suka. Silahkan dicoba ya...
Donat Menul ala Baiq
Semua anggota keluarga sukaaaa banget makan donat dan saya sudah buat dengan berbagai macam resep dari yang terigu protein tinggi, terigu protein sedang, terigu protein rendah bahkan terigu curah. Kalau saya suka tekstur donat yg lembut tapi tetap kokoh kaya donat kampung dan berhari2 tetap lembut. Soalnya ada tuh donat yg teksturnya mirip roti aku kurang suka. Silahkan dicoba ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, terigu, gula, ragi dan susu. Aduk rata.
- 2
Masukkan air dan kuning telur aduk dengan tangan sampai setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin adon sampai kalis.
- 4
Bulatkan, istirahatkan adonan selama 10 menit.
- 5
Bulat2kan adonan. Saya bagi 13 pc beratx sekitar 38gram. Istirahatkan 20 menit.
- 6
Setelah 20 menit tekan sedikit adonan yang sudah dibulatkan dan lubangkan. Bisa dgn jari atau tutup botol. Istirahatkan 30 menit.
- 7
Goreng dengan api panas dengan api kecil. Denhan teknik satu kali balik. Selesai semoga bermanfaat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar