सूजी उत्तपम (Suji Uttapam Recipe in Hindi)

Name: सूजी उत्तपम (Suji Uttapam Recipe in Hindi)
Yield: 2 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सूजी; 1+1/2 कप दही; 1 चम्मच जीरा; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वाद अनुसार; 1 इंच अदरक का टुकड़ा; 3 चम्मच हरा धनिया; 2 हरी मिर्च; 2 प्याज; 2 टमाटर; 2-3 चम्मच तेल; पानी आवश्यकतानुसार

Anupama Agrawal @cook_22014010

Udaipur

#family #kids
सूजी उत्तपम मेरी बेटी की फेवरेट डिश है,उत्तपम का नाम सुनते ही उसका चेहरा खिल जाता है, किसी भी वक्त वह उत्तपम खाने के लिए तैयार रहती हैl आशा है आप सभी बनाएंगे और पसंद करेंगे😊

सूजी उत्तपम (Suji Uttapam Recipe in Hindi)

Anupama Agrawal @cook_22014010

Udaipur

सामग्री

25 मिनट

2 लोगों के लिए

1 कपसूजी
1+1/2 कप दही
1 चम्मचजीरा
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1 इंचअदरक का टुकड़ा
3 चम्मचहरा धनिया
2हरी मिर्च
2प्याज
2टमाटर
2-3 चम्मचतेल
पानी आवश्यकतानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले सारी सामग्री दही में मिला लें और 15 मिनट के लिए रख दें l
2

फिर तवे को अच्छी तरह चिकना कर लें फिर उत्तपम के घोल को तवे पर डालकर फैलाएं और पकने दें l फिर चारों तरफ किनारों पर तेल डालें और सिकने देंl जब एक तरफ से सिक जाए तो दूसरी तरफ पलट दें,फिर चारों तरफ तेल डालें और सिकने देंl आपका गरमा-गरम उत्तपम तैयार है l😋😋