يخلط البيض والسكر والزيت جيداً

ثم يضاف باقي المكونات وتخلط لكن لسا كثيرا.

خلطه البيضاء :توضع جميع مقادير على نار حتى تتماسك مع التحريك المستمر

نقسم الخليط نصفين.نسكب الخليط الأول على صينيه و تدخل الفن من تحت حتى يستوي.ثم تسكب الخلطه البيضاء على الطبقه الاول وندخلها الفرن من فوق حتى تجمد الطبقه البيضاء قليلا. ثم نسكب باقي الخليط البسبوسه على خلطه البيضاء برفق. وندخلها الفرن من فوق فقط حتى تتحمر واسقيها ب شيره او حليب محلى مكثف. ثم نوتيلا قليل وعلى حسب الرغبه.وبعافيه 🍃